We hebben onze keuken grondig verbouwd om het niveau van onze gerechten én de totale beleving naar een nóg hoger niveau te tillen.

Nieuw in onze keuken is de traditionele robata-grill, waarop gerechten langzaam worden gegaard boven binchotan-houtskool – voor een authentieke en intense smaakbeleving.

Ons concept blijft zoals u van ons gewend bent:shared dining. Wij adviseren om 2 à 3 gerechten per persoon te kiezen. Onze collega’s zorgen ervoor dat deze in een passend tempo en in de juiste volgorde worden uitgeserveerd, zodat u optimaal kunt genieten.

Wij blijven trouw aan onze culinaire roots: een Aziatische fusion keuken met een sterke nadruk op deJapanse keuken.

Heeft u hulp nodig bij het maken van een keuze? Aarzel dan niet om ons om advies te vragen – we helpen u graag.